食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
木耳山药炒芦笋的做法步骤
-
1木耳用温水泡发，洗净。 -
2腊肉腊肠切片。 -
3山药去皮切小条。 -
4芦笋去掉老的根部，斜刀切段。 -
5锅烧水，把木耳放开水里烫5分钟。 -
6捞起，沥水。 -
7山药也氽烫约2分钟，捞出，过冷水。 -
8热油锅，把蒜末爆香。 -
9把腊肠腊肉放入，炒2-3分钟。 -
10把芦笋和木耳放入炒均匀，盖上盖子煮至芦笋断生。 -
11放入山药炒匀。 -
12倒入蚝油，炒2-3分钟即可。 -
13简单爽口的快手菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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