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诗文 蚝油生菜
释义
蚝油生菜的做法

食材明细

主料
  • 生菜 2颗
  • 蚝油 2勺
  • 大蒜 半个
  • 少许
辅料
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油生菜的做法步骤

  • 蚝油生菜的做法步骤:1
    1
    将两颗生菜洗净。
  • 蚝油生菜的做法步骤:2
    2
    大蒜切成碎末。
  • 蚝油生菜的做法步骤:3
    3
    上锅入水烧开,加入一勺油,将蔬菜焯烫一下捞出。
  • 蚝油生菜的做法步骤:4
    4
    焯烫好的生菜盛盘,滤去水分。
  • 蚝油生菜的做法步骤:5
    5
    倒掉锅里的水再上炉,加入适量油爆香蒜末。
  • 蚝油生菜的做法步骤:6
    6
    加入两勺蚝油划散开。
  • 蚝油生菜的做法步骤:7
    7
    加入约一勺的水。
  • 蚝油生菜的做法步骤:8
    8
    划散煮开出香味离火。
  • 蚝油生菜的做法步骤:9
    9
    再将蚝油香汁淋入生菜表面即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 10:56:44