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诗文	鱼丸肉糕砂锅汤
释义	食材明细 主料 蕃茄 1个 平菇 6片 鱼丸 6个 肉糕 半块 辅料 盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 鱼丸肉糕砂锅汤的做法步骤 1 准备好的食材。 2 爆香姜片倒入蕃茄块煸炒。 3 蕃茄出汁倒入平菇。 4 给少许盐煸炒一会。 5 一次性加入水。 6 倒入鱼丸。 7 倒入肉糕。 8 煮开。 9 转入砂锅煮开打去浮沫。 10 煮熟后用生抽胡椒粉调味即可。 11 鲜美。 12 鲜美。 小窍门 砂锅小火焖煮。 使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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