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诗文
鱼丸肉糕砂锅汤
释义
食材明细
主料
蕃茄
1个
平菇
6片
鱼丸
6个
肉糕
半块
辅料
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鱼丸肉糕砂锅汤的做法步骤
1
准备好的食材。
2
爆香姜片倒入蕃茄块煸炒。
3
蕃茄出汁倒入平菇。
4
给少许盐煸炒一会。
5
一次性加入水。
6
倒入鱼丸。
7
倒入肉糕。
8
煮开。
9
转入砂锅煮开打去浮沫。
10
煮熟后用生抽胡椒粉调味即可。
11
鲜美。
12
鲜美。
小窍门
砂锅小火焖煮。
使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/6/2 11:42:50