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诗文
小米锅巴
释义
食材明细
主料
小米
100g
面粉
100g
辅料
盐
适量
糖
适量
孜然
适量
孜然 口味
炸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
小米锅巴的做法步骤
1
100g小米泡1小时。
2
加入100g面粉,小米里的水少留。
3
和成团。
4
擀成皮。
5
切片。
6
扎眼。
7
油锅加热,放入一片试温。然后放到油锅里炸。
8
捞出。
9
加盐和孜然调味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 下午茶
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更新时间:2025/3/19 9:50:21