食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
尖椒豆豉炒肉的做法步骤
-
1肉切片，加入少许盐，胡椒粉，老抽，料酒拌匀。 -
2准备豆豉，尖椒切片，蒜切片。 -
3起油锅倒入底油下肉片炒至变色盛出备用。 -
4下辣椒和蒜片炒香，加入少许盐翻炒至断生。 -
5加入豆豉和肉片翻炒均匀。 -
6加入鸡粉翻炒均匀即可。 -
7成品 -
8成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 昔在成都正月七日圣寿寺麻子市初春行乐处也（宋·陆游）
- 昔在横港西山与张季友仪父游相别各数年矣今（宋·彭汝砺）
- 昔坡公倅杭有悯囚诗后守杭岁除狱空又和前作（宋·刘克庄）
- 昔官会稽故侍讲吕公原明丈请以其孙揆中者娶（宋·赵鼎臣）
- 昔帅环庆为部将所讼冯君学士被制鞠狱而获平（宋·范纯仁）
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- 昔年归卧江左新安汪惟一惠我五湖长印不出者（明·王世贞）
- 昔年谣示七郡父老（明·李昌祺）
- 昔年赴戍道出禾川承龙袍溪带湖贺巽东修吾昆（明·邹元标）
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