食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
葡萄干馒头的做法步骤
-
1面粉、小米面、酵母和白糖。 -
2豆浆250克。 -
3倒入面粉中和成面团，饧10分钟。 -
4放到面板上揉匀。 -
5擀成长方形的薄片。 -
6葡萄干洗净，用纸巾擦干。 -
7均匀的撒到面片上，稍按一下。 -
8从内测卷起来，再用刀切成均匀大小的馒头坯子。 -
9切好的馒头坯子稍饧，放入蒸锅中。 -
10凉水入锅，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。 -
11蒸好的馒头端上桌，就可以吃了。
所属分类：
面食
馒头花卷
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