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诗文	葡萄干馒头
释义	食材明细 主料 面粉 300克 小米面 150克 豆浆 250克 辅料 酵母 5克 葡萄干 100克 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 葡萄干馒头的做法步骤 1 面粉、小米面、酵母和白糖。 2 豆浆250克。 3 倒入面粉中和成面团，饧10分钟。 4 放到面板上揉匀。 5 擀成长方形的薄片。 6 葡萄干洗净，用纸巾擦干。 7 均匀的撒到面片上，稍按一下。 8 从内测卷起来，再用刀切成均匀大小的馒头坯子。 9 切好的馒头坯子稍饧，放入蒸锅中。 10 凉水入锅，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。 11 蒸好的馒头端上桌，就可以吃了。 所属分类： 面食   馒头花卷
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