食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
-
1土豆切丝后，放入冷水里浸泡，水里加入适量白醋。 -
2辣椒，蒜切好备用。 -
3水烧开，加入浸泡后的土豆丝，烫个一两分钟，捞出备用。 -
4锅里加油预热后，放入蒜和辣椒炒香。 -
5倒入烫过后的土豆丝翻炒。 -
6加入酱油继续翻炒。 -
7出锅前，加入盐，鸡精，醋，炒匀。 -
8完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 羊肉面
- 奥利奥蛋糕卷
- 凉拌萝卜叶
- 莲藕猪肉水饺
- 白果荷兰豆
- 紫烧麦
- 红烧猪蹄
- 花胶螺片玉竹汤
- 黑木耳瘦肉丝盖浇面
- 苹果山楂红枣汤
- 青菜烧油面筋
- 鱼香豆腐
- 玉子烧
- 蒸原味香肠
- 牙签羊肉
- 柠檬枇杷腿
- 白菜瘦肉炖粉条
- 清畅坚果牛奶(早餐)
- 年糕菠菜炒鸡蛋
- 白糖拌西红柿
- 大饺子
- 虎皮尖椒炒蛋
- 玫瑰香全麦软欧包
- 花开富贵
- 简单大盆菜
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