“一个人的快手午餐，简单易做，鲜美又营养，10分钟搞定”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青菜肉丝炒面的做法步骤
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1准备好材料，波纹面1块，青菜3棵，猪肉50克 -
2把青菜清洗干净后，切成粗丝。 -
350克猪肉清洗干净后切成肉丝，用适量料酒和少许盐腌5分钟。 -
4取一锅，锅中倒入适量水，煮开后把1块波纹面放入锅中煮一下。 -
5捞出后沥干水分。 -
6锅中倒入适量油，油热后先把腌好的肉丝放入。 -
7把肉丝煸炒至变色后，把青菜丝放入一起翻炒。 -
8炒至青菜开始变软，加少许盐调一下味。 -
9把沥干水分的面放入锅中。 -
10一起快速翻炒，炒匀后即可熄火出锅。 -
11做法简单，味道鲜美，清淡营养的青菜肉丝炒面。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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