“黄瓜拌海螺是我家经常做的一道家常菜家人都很喜欢吃，挑选海螺的时候一定要新鲜的，活的海螺，做出的菜才健康好吃.”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜拌海螺的做法步骤
-
1海螺洗净放入锅里加入适量水煮熟。 -
2煮至用筷子可以轻松挑出螺肉就熟了。 -
3将海螺肉取出。 -
4切成片。 -
5将黄瓜洗净切片放入干净盆中，加入螺肉片，加入味极鲜酱油。 -
6加入醋。 -
7加入蚝油拌匀即可。 -
8成品图 -
9成品图
小窍门
挑选海螺时一定要选新鲜的，活的海螺，要不然吃了会闹肚子的。海鲜都是要吃新鲜的。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐