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诗文 豆浆煎饼
释义
豆浆煎饼的做法
“豆浆和豆浆余渣都是好东西,煎成香香的饼营养又好吃。”

食材明细

主料
  • 豆浆带渣 一些
  • 面粉 一些
  • 鸡蛋 一个
  • 芝麻 少量
  • 虾米 少量
  • 少量
辅料
  • 少量
  • 少量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆浆煎饼的做法步骤

  • 豆浆煎饼的做法步骤:1
    1
    豆浆加面粉,基本是2比1的量,加鸡蛋,加芝麻,加虾米,也可以来几颗枸杞,加盐调均匀。
  • 豆浆煎饼的做法步骤:2
    2
    我喜欢把油加在面糊糊里,避免不粘锅放油不均匀,大火烧热锅,转小火,倒入糊糊,转动锅,使糊糊均匀铺开,一面煎好了煎另一面。
  • 豆浆煎饼的做法步骤:3
    3
    烙好之后放筲箕里凉,这样不会变软,喜欢脆的可以稍微煎久一点哈。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   饼   学生  
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更新时间:2024/12/22 13:36:55