食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香茄子的做法步骤
-
1茄子去皮用切段，加入少量盐用手抓匀。 -
2西红柿，青椒或尖椒切块备用。 -
3葱姜蒜切末。 -
4酱油，蚝油，醋，白糖，掉粉，搅拌均匀。 -
5??不放油不放油不放油??锅烧热直接下茄子翻炒，超至发蔫。 -
6盛出备用。 -
7锅国内放油加油葱姜蒜爆香。 -
8加郫县豆瓣酱炒香。 -
9加入茄子翻炒。 -
10翻炒均匀加入水，闷至茄子熟。 -
11茄子快熟的时候加入番茄尖椒。 -
12收汤加入之前调好的料汁。 -
13这就出锅了，是不是很省油。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 宝宝健脑菜————鲜嫩味美【肉末豆腐酿香菇】
- 酸辣拌紫茄
- 超详细的小木耳凉拌西瓜皮-大暑里的居家过日子菜
- 【豆子开花了】绿豆泥
- 三色豆豆漿
- 【虾仁蒸豆腐】--- 让孩子爱上吃饭
- 原味基础冰淇淋
- 牛奶蛋白炒虾仁
- 土豆咖喱鸡
- 提拉米苏特饮
- 燕麦粥
- 家常炒菜花
- 李子酸奶冰棒
- 猪横脷煲鸡骨草
- 白糖拌芦荟
- 迷你菜夹馍
- 冬瓜花蛤汤
- 【家常小炒肉】--- 超爱的那个味道
- 金钱黄瓜
- 【百分百零失败方子】奶香吐司
- 蒜薹香干拌猪耳朵
- 六步做出简单小凉菜---凉拌豆干
- 咸菜虾仁豆腐汤
- 辣炒蛏子
- 凤爪鹌鹑蛋
- outlook
- out loud
- outlying
- outmaneuver
- outmanoeuvre
- outmatch
- outmode
- outmoded
- outmost
- outnumber
- out of
- out of all proportion
- out of all proportion to
- out-of-body experience
- out of bounds
- 次抱拙妾薄命（宋·郑清之）
- 次招客见赠韵（宋·曾几）
- 次择之韵聊纪秦事（宋·朱熹）
- 次挽邢都宪韵（明·王佐（汝学））
- 次揖舜寄怀行者（近现代末当代初·黄松鹤）
- 次放翁梅花韵（宋·丘葵）
- 次故城谒澹台董子祠（明·区大相）
- 次敏斋陈先生月艇（宋末元初·杨公远）
- 次敖静之九日言怀韵（明·马中锡）
- 次敖静之赠行韵（明·祁顺）
- 次教西岑见贻韵（宋·释文珦）
- 次敬叔韵二首（宋·裘万顷）
- 次敬夫登定王台韵（宋·朱熹）
- 次文孺韵（金·党怀英）
- 次文渊兄韵（宋·彭汝砺）
- 小学同步阅读理解与作文(4上)/葵花少年语文系列
- 雅思高阶口语
- 保教知识与能力(幼儿园)导学练
- 加快新时代研究生教育改革发展系列文件资料汇编
- 艾学雅思
- 出国旅游日语应急说
- 艾学雅思
- 物理化学习题集
- 语文教材,如何用得更好——语文教材文本解读与教学处理
- 现代学徒制专业教学标准和课程标准:市场营销(高职)
- 四书五经（烫金精装 全4册）
- 神探包青天（全5册）
- 汉译世界文学名著丛书第一辑（全30册）
- 大学英语同步训练
- Python金融数据分析(原书第2版)/数据科学与工程技术丛书