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诗文
紫薯酸奶饼
释义
食材明细
主料
紫薯
50克
自制酸奶
100克
面粉
50克
鸡蛋
1个
辅料
清水
20克
花生油
小许
甜味 口味
酥 工艺
半小时 耗时
简单 难度
紫薯酸奶饼的做法步骤
1
熟紫薯放入榨汁机。
2
取自制酸奶。
3
放入榨汁机。
4
放清水。
5
启动榨汁。
6
鸡蛋洗净。
7
打入榨汁机里。
8
启动榨汁。
9
取面粉。
10
倒入榨好的汁,搅拌均匀,静止醒20分钟。
11
花生油备用。
12
不粘锅烧热,刷油。
13
取面糊。
14
面糊倒在锅里。
15
晃匀,表面变色。
16
翻面。
17
折叠。
18
再次折叠。
19
装盘。
20
全部烙好摆盘。
21
成品。
22
成品。
使用的厨具:榨汁机、不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2026/7/10 9:51:14