“家里好多板栗，老公是不吃的，热量那么高，我又不敢多吃，又不舍得扔掉。
煮熟的做到主食里，我就不信老公不吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红薯板栗发糕的做法步骤
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1煮的板栗。 -
2去皮弄碎。 -
3煮熟的红薯去皮。 -
4放碗里，弄碎，加温水，搅拌均匀。 -
5放酵母。 -
6放板栗，搅拌均匀。 -
7放面粉。 -
8搅拌成泥状。 -
9披萨盘刷油。 -
10倒上面糊，摊平，放上洗好的大枣。 -
11放烤箱。 -
1240度发酵40分钟，天冷，发酵的不好，又来了40分钟。 -
13发酵好了。 -
14入蒸锅。 -
15盖锅盖，大火烧开。 -
16开锅中火蒸20分钟。 -
17焖5分钟开锅，取出来。 -
18倒扣出来。 -
19切块。 -
20成品。
使用的厨具：电烤箱、蒸锅
所属分类：
糕点