食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉炒霉豆渣球的做法步骤
-
1霉豆渣球择净上面的稻香，清洗干净。 -
2把它切块。 -
3五花肉切片。 -
4生姜切丝，泡椒、大葱和红椒切碎。 -
5锅中放入一点点油，放入五花肉煸成微黄。 -
6放入姜丝、泡椒、红椒炒出香味。 -
7放入豆渣块轻轻翻炒均匀。 -
8放入半勺酱油翻炒均匀。 -
9放入小半碗水中火煮三分钟。 -
10放入大葱翻炒均匀。 -
11放入盐调味。 -
12放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
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