“莴笋尖吃起来超嫩、个人感觉比吃油麦（与它相似）还好吃、我们这里就有一根莴笋分成两部分卖、超好卖的、即、根和尖部分开卖、价格也不同、像我卖这种尖3.5一斤、根就是3元一斤、做生意的就是精！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒莴笋尖的做法步骤
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1准备。 -
2把它们去皮、一分成四、划开、或一分成二、看自己喜欢、洗净。 -
3锅中倒入适量油、8成热下入干辣椒、花椒、蒜粒爆香。 -
4下入莴笋。 -
5下入盐炒至断生。 -
6起锅、清爽、嫩、喜欢。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐