正宗家常菜----银杏烧豆腐的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。
2
平底锅放油烧热，放入豆腐块煎，将豆腐块煎至金黄色时。
3
铲出，装入盘中待用。
4
去皮银杏放入盘中，胡萝卜清洗干净切成片，葱姜切成末，干青椒切成末装入盘中待用。
5
热锅放油烧热，爆香葱姜末，干青椒末，放入胡萝卜片翻炒均匀。
6
将煎好的豆腐块倒入锅中。
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翻炒均匀，放入银杏。
8
翻炒均匀，加入精盐，五香粉，料酒，少许清水。
9
翻炒均匀，稍微炖一会儿，最后加入味精调味。
10
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

诗文	家常菜----银杏烧豆腐
释义	食材明细主料豆腐 400克银杏 20克胡萝卜适量辅料葱末 3克姜末 3克干青椒适量配料色拉油 30克精盐 3克五香粉 2克味精 3克料酒适量微辣口味烧工艺廿分钟耗时简单难度银杏烧豆腐的做法步骤 1 将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。 2 平底锅放油烧热，放入豆腐块煎，将豆腐块煎至金黄色时。 3 铲出，装入盘中待用。 4 去皮银杏放入盘中，胡萝卜清洗干净切成片，葱姜切成末，干青椒切成末装入盘中待用。 5 热锅放油烧热，爆香葱姜末，干青椒末，放入胡萝卜片翻炒均匀。 6 将煎好的豆腐块倒入锅中。 7 翻炒均匀，放入银杏。 8 翻炒均匀，加入精盐，五香粉，料酒，少许清水。 9 翻炒均匀，稍微炖一会儿，最后加入味精调味。 10 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。所属分类：热菜家常菜老人春季食谱宴客菜午餐
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食材明细

银杏烧豆腐的做法步骤