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诗文
玉米面菜团子
释义
食材明细
主料
玉米面
150g
面粉
500g
猪肉酸菜馅
适量
辅料
鸡蛋
1个
酵母
6g
泡打粉
6g
白糖
10g
温水
250g
咸香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
玉米面菜团子的做法步骤
1
面粉放入容器中
2
加玉米面
3
加酵母
4
加泡打粉和白糖
5
搅拌均匀
6
打入一个鸡蛋加温水
7
和成面团醒发半个小时
8
和好的猪肉酸菜馅
9
醒好的面分成小剂子
10
擀成薄片
11
放入馅料
12
包起来
13
收口向下放入蒸锅醒20分钟蒸二十分钟
14
出锅了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食
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更新时间:2025/10/1 13:14:35