“生滚鸡粥鸭粥等等在我们家乡是很受欢迎的，早餐可以，夜宵约上好友也可以来一锅。在鸡粥中加了萝卜丝，更加鲜美哟。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
白萝卜丝鸡粥的做法步骤
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1准备好材料。 -
2大米淘洗后加点盐油腌制一会儿。 -
3锅中加足量水烧开后倒入大米先煮粥，不时搅拌一下以防粘底。 -
4萝卜去皮切丝。 -
5鸡肉剁小块，加适量盐、油、酱油和料酒腌制。 -
6粥煮了约20分钟米开了之后，加入萝卜丝煮10分钟。 -
7再加入鸡肉煮5分钟。 -
8加盐、香油调味，撒上葱花就好了。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
粥
家常菜