食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
甜软米饼的做法步骤
-
1剩大米粥(含黑米)一碗，倒入盆里。 -
2加入面粉、白糖、酵母。 -
3先搅拌均匀，再加适量清水搅拌成稠面糊，入冰箱冷藏发酵。 -
4这是第二天早上发好的面糊。 -
5平底不粘锅注油烧热，舀入适量面糊。 -
6中小火慢煎，面糊表面会出现一些蜂窝眼。 -
7当晃动锅具，饼可以滑动时底面就煎好了，此时翻面。 -
8把另一面也煎至金黄即可。 -
9成品软糯，带着淡淡的甜味。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
- 西蓝花炒木耳
- 大葱炒牛肉
- 脆皮大肠
- 清炖光鱼
- 猪肉白菜炖灰树花
- 小鸡枞菌青菜虾皮面
- 红烧荷包蛋
- 隔水蒸鹅
- 小食拼盘
- 芹菜炒竹笋
- 葱油滑肉
- 红豆花生豆浆
- 鬼菌肉丝香覃
- 手抓饼版桃花酥
- 小鸡枞菌香覃拌粉
- 焦糖烤布蕾
- 火腿凤爪萝卜汤
- 秋葵炒汤渣
- 鸡翅中烧菜芯
- 抹茶马卡龙，清新抹茶，香甜奶油，层层风味在口中依次迸发。
- 大葱鸡腿肉炒红椒
- 苦瓜木耳炒肉片
- 枸杞葛根粉羹
- 紅燒肉（簡單版）
- 苹果桃胶
- yale
- Yale University
- yam
- yammer
- yammerer
- yang
- Yank
- yank
- Yankee
- yank off
- yank on
- yank out
- yap
- yapping
- yappy
- 至后书怀（元·黄玠）
- 至后二日登狼峰（宋·张矩）
- 至后二日至东禅（宋·李洪）
- 至后二日雪（明·王立道）
- 至后入城道中杂兴十首（宋·杨万里）
- 至后再见大雪杨尚书约登天开图画阁分韵得平（宋·魏了翁）
- 至后写怀和复友人（明·符锡）
- 至后写怀和复友人（明·符锡）
- 至后十日雪中观梅（宋·杨万里）
- 至后同侯李诸公浮丘迟汪侍御（明·欧大任）
- 至后同诸公访愚公慈惠兰若驾纳言延伯有作依（明·董其昌）
- 至后四日偕郑少参谒孔明祠（明·陆深）
- 至后承元煇见和复次韵书病中近况十首（宋末元初·方回）
- 至后早赴馆二首（宋·张耒）
- 至后暴日（元·张翥）
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