“腐竹小白菜排骨汤，很家常的一道菜，也没有什么难度，这里是不讲究的我家的懒人做法，失败率低，非常方便。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
腐竹小白菜排骨汤的做法步骤
-
1食材：排骨（已清洗焯水）、小白菜（已清洗切开）、腐竹（已泡发清洗切开）。 -
2将已焯好的排骨下入高压锅中。 -
3随后，加入一些清水，加适量的料酒。 -
4接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。 -
5焖至没气后开盖，合入切好的小白菜和腐竹翻动一下煮开。 -
6然后，加适量的盐。 -
7加适量的味精。 -
8调味搅匀，即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹