食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿土豆丝的做法步骤
-
1准备好食材。西红柿一个，土豆一个，青椒半个，葱半段，蒜三四个，姜三片，洋葱半个。 -
2土豆切成丝，清水洗三遍，把淀粉洗掉，在清水中泡着，备用。西红柿头部用刀切一个十字然后开水烫，把皮去掉，切块备用。姜和洋葱还有青椒切丝，葱切段，蒜切片。 -
3热锅放油，8分热时放入葱姜蒜翻炒均匀。 -
4倒入西红柿翻炒均匀，炒出汁。 -
5倒入土豆和青椒，加入适量醋翻炒，再加入老抽少许，翻炒均匀后加盐和糖。 -
6土豆快熟的时候加入洋葱翻炒，洋葱软后，加入鸡精，香油继续翻炒，出锅。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 卤套肠 闽南美食
- 焖豆腐
- 菠菜苹果沙拉
- 雷笋煮老豆腐
- 花生黄豆排骨汤
- 6寸戚风蛋糕
- 简单健康南瓜糯米糍
- 面包机做面包的方法（葡萄干吐司）
- 生煎蚝仔烙
- 卤莲藕
- 开洋韭菜炒西葫芦
- 水煮猪肝
- 酱香鸡腿
- 海带萝卜
- 炸鸡排
- 墨米莲藕
- 尖椒鸡胗炒雷笋
- 超级下饭下酒菜【香辣熏鹅翅】
- 五香烤花生米
- 无水炖煮之甜椒鸡腿酒醋煮
- 圣女报春
- 杂粮包子
- 韭菜虾仁馅饼
- 黑巧裸蛋糕
- 白菜粉条馅饼
- red alert
- red ant
- red beet
- red bellied fish
- red blood cells
- red book
- red box
- red button
- red carpet
- red cent
- redcoat firearms
- redcoat tavern
- red cross question
- red currant
- red deer
- 赠无咎（宋·张耒）
- 赠无尘道人（元·虞集）
- 赠无庵于道人六言一首（宋·刘克庄）
- 赠无庵沈相师（宋·潘从大）
- 赠无庵道人风鉴（宋·蒲寿宬）
- 赠无怀禅师（唐·贾岛）
- 赠无择老禅因观稼（宋·郑霖）
- 赠无方和尚（清·永忠）
- 赠无方普禅师（宋·何梦桂）
- 赠无本上人（唐·齐己）
- 赠无树上人（明·李之世）
- 赠无梦道人（宋·王遂）
- 赠无爱上人自南海来求山栖一首（明·黄省曾）
- 赠无瑕师（明·释函可）
- 赠无生祝发（明·圆复）
- 不朽的女人
- 一座幽灵城市的拓扑学结构
- 侠骨儒心(湘西人杰陈渠珍)
- 重现的镜子
- 快照集
- 在迷宫里
- 情感小说
- 科兰特的最后日子
- 欲念浮动
- 败者的地平线
- 幽会的房子
- 反复
- 读有所得(6)
- 诗建设(2011.08总第2期)
- 花落红尘