食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冷水牛肉的做法步骤
-
1牛肉切相同三大块。 -
2准备卤料。 -
3冷水下锅。 -
4煮开，撇去浮沫下卤料，高压锅25分钟。 -
5出锅。 -
6捞出。 -
7成品。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 紫薯糯米糕
- 烙葱花饼
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- 心花怒放-（茄汁鲍鱼）
- 青椒炒茄条
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- 椰蓉面包
- 豌豆凉粉
- 猪油渣葱花椒盐香酥饼--不可不试的美味
- 腌辣椒
- 炝拌金针菇
- 传统手工发面花卷
- 竹荪冬瓜排骨汤
- 番茄牛腩
- 上汤娃娃菜
- 酥香面包
- 酸奶盆栽
- 蜂蜜柠檬仔姜
- 鲫鱼豆腐萝卜汤
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- 不知虚实
- 不知贵贱
- 不知起倒
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- 不知轻重缓急
- 不知进退
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