食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冷水牛肉的做法步骤
-
1牛肉切相同三大块。 -
2准备卤料。 -
3冷水下锅。 -
4煮开，撇去浮沫下卤料，高压锅25分钟。 -
5出锅。 -
6捞出。 -
7成品。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
凉菜
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