食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香菇白菜猪肉馅饼的做法步骤
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1准备食材 -
2把水面粉黄油放面盆里（说明下水最好是35度温水）揉成团后发面30分钟
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3在发酵的时候准备馅，姜葱白菜香菇肉都切碎备用
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4锅里放适量油，依次放入姜蒜葱白菜香菇加入耗油生抽胡椒粉花椒粉拌匀起锅放凉
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5面团发酵到两倍大后取出，揉几下排气，分成10份，去一份面团滚圆，用手压扁，包入馅料
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6包入馅料后，像包包子那样包起，收口朝下，用手轻轻按扁或用擀面杖轻轻擀平
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7锅子里加适量油，油微热后下入馅饼胚子，小火煎到金黄中途翻面加入三勺热水继续煎到水收干两面金黄即可
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8成品图
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
饼
午餐
工作餐
- 油糖馅煎饼(芝麻油糖馅)
- 麻辣小火锅
- 马蹄珍珠糯米丸子
- 虾仁豆腐羹
- 虾仁土豆泥
- 咕咾肉
- 茄汁牛肉酱披萨
- 玉米面胡萝卜肉龙
- 白灼菜心
- 肉末翡翠豆腐
- 红烧豆腐(又名红烧二面黄)
- 脆皮花生
- 凉拌木耳
- 芹菜炒猪肝
- 酸奶桑葚面包
- 肉末豆腐渣
- 咖喱虾
- 豆沙饼
- 南瓜面皮
- 红枣枸杞百合银耳羹
- 剁椒鱼头
- 翡翠油条
- 野葱煎鸡蛋
- 花式馒头
- 清炒地皮菜
- 什么地什么起的成语
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