“酵素对人体的好处多多，每天喝点酵素，排毒养颜。什么都可以做酵素，不过，本人感觉火龙果酵素口感较好。水一定不要用自来水。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
火龙果酵素的做法步骤
-
1将水果用净水浸泡10分钟，洗净，晾干备用，火龙果削去小翅膀，其它水果不用去皮。水果共2斤半。 -
2将水果切成薄片，注意刀具，案板要保证单独使用，无油。 -
3准备一个干净无油无水的盆，将250g糖融化 -
4将融化好的白砂糖水倒入酵妈妈酵素桶，加纯净水或凉白开至6升，切好的水果放入桶中 -
5每天搅拌2次，用干燥的勺子搅拌，单独使用，不能碰过油，每次可盛出一点尝一尝口感，偏酸了即可出桶，夏天天气热，一般我2天出桶时偏甜，可以给孩子喝，三天出桶口感就偏酸，喝起来不错。 -
6出桶装瓶，平盖不要拧太紧，装入酵妈妈专用瓶比较好，我装的玻璃瓶。
小窍门
晨起喝酵素：提高免疫防感冒。
下午喝酵素：消除疲劳倍精神。
夜晚喝酵素：排毒美肤美美哒。
吃饭喝酵素：消脂减肥助消化。
饮酒喝酵素：代谢酒精不易醉。
下午喝酵素：消除疲劳倍精神。
夜晚喝酵素：排毒美肤美美哒。
吃饭喝酵素：消脂减肥助消化。
饮酒喝酵素：代谢酒精不易醉。
使用的厨具：其他
所属分类：
饮品
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