食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒸淋茄子的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2茄子切成段，放入蒸锅中蒸熟。 -
3蒸上茄子之后，准备配料。蒜、尖椒、干辣椒切成末。 -
4将切好的干辣椒放入小碗中，放入适量食盐。 -
5热锅倒油，将油冒烟的程度，关火。将热油倒入盛有辣椒丝和食盐的小碗中。 -
6瞬间香味四起。 -
7小碗中继续放入生抽、醋、糖，搅拌均匀。 -
8茄子蒸好了。 -
9将调好的料淋入茄子中即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 雪媚娘
- 香葱炒鹅蛋
- 南瓜燕麦馒头
- 肉末蒸秋茄
- 黄豆酱蒸小黄鱼
- 尖椒炒鱼肚
- 炉果
- 香酥海参丸
- 香芹炒猪耳
- 藜麦皮蛋粥
- 胡萝卜炒牛肉
- 薄皮卷多彩，吃春卷咯！
- 牛奶燕麦玉米粥
- 蜂蜜腌百香果
- 芸豆煲猪筒骨
- 蜂蜜百香果菊花茶
- 胡萝卜西蓝花炒饭
- 花心猪肉韭菜饺子
- 蘑菇西蓝花鸡肉火腿沙拉
- 辣子鸡翅根
- 香煎鸡胸肉
- 胡萝卜木耳荞麦面
- 樱花虾豆角蛋炒饭
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