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诗文
日式寿喜锅
释义
“超级简单,好吃不长肉”
食材明细
主料
娃娃菜
适量
口蘑
适量
香菇
适量
茼蒿
适量
肥牛
适量
鸡蛋
适量
乌冬面
适量
魔芋丝
适量
大葱
适量
辅料
酱油
适量
糖
适量
料酒
适量
海带水
适量
咸香 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
日式寿喜锅的做法步骤
1
准备食材。
2
煎豆腐,煎至金黄。
3
酱油和料酒1:1调好,加入适量糖。
4
用黄油炒肥牛,快熟加入上步调好的调料。
5
把之前切好的菜和大葱放到锅里。
6
倒入事先煮海带的水,煮就好啦,如果喜欢可以用煮好的菜沾着生鸡蛋吃,提升鲜味。
使用的厨具:电磁炉、汤锅
所属分类: 主食 火锅 日本料理
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更新时间:2025/3/15 3:33:52