食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1豆腐切丁，葱切碎蒜瓣切末。 -
2锅中放油加入花椒麻椒炒香后捞出花椒麻椒。 -
3放入豆瓣酱炒出红油，加蒜泥炒香。 -
4加入肉丁翻炒变色。 -
5放入豆腐和豆腐持平的热水，加入少许盐鸡精烧四五分钟入味。 -
6用水淀粉勾芡即可。 -
7装盘撒上葱花即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌金针菇
- 辣卤牛肉
- 祛骨火的粉葛龙骨汤
- 熬糖杨梅
- 川味卤菜
- 烫面角
- 凉拌芹菜
- 恩施炕土豆
- 凉拌金针菇芹菜
- 叉烧肉
- 红豆沙碱水粽
- 拌煎豆腐
- 五花肉烧咸鱼
- 素炒空心菜
- 酸爽萝卜粉丝
- 糖醋萝卜丝
- 糖醋微辣凉面
- 葱油拌面
- 五香蒸花生
- 西红柿鸡蛋炒辣椒
- 早餐组合三明治蔬菜
- 凉拌青瓜香干
- 花样早餐：三明治披萨、奶茶、煎鸡蛋卷、煎香肠
- 圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋
- 凉拌鸡蛋
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- 附什么什么鸿的成语
- 附什么什么龙的成语
- 附什么低什么的成语
- 附什么厚什么的成语
- 附什么县什么的成语
- 附什么名什么的成语
- 附什么吠什么的成语
- 附什么密什么的成语
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