网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣牛肉
释义
“麻辣鲜香诱人的凉拌牛肉”
食材明细
主料
牛肉
1000克
卤水汁
适量
辅料
生抽
适量
醋
适量
小红辣椒
适量
盐
适量
辣椒油
适量
花椒油
适量
蒜
适量
白芝麻
适量
糖
适量
麻辣 口味
拌 工艺
一小时 耗时
普通 难度
麻辣牛肉的做法步骤
1
用XX卤水汁加水,比例为1:3,将牛肉(大块)卤1小时左右;
2
卤好后切片装盘;
3
调汁:蒜蓉泼油,加入生抽、醋、盐、糖、鸡精、辣椒油、花椒油、小红辣椒、白芝麻搅拌均匀;
4
调好味的汁淋在切好的牛肉片上即可食用。
小窍门
1、牛肉要大块卤,牛肉本身的汁水不会流失;
2、调好的汁可以淋在牛肉上也可以沾着吃。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
荷包蛋阳春面
酸辣萝卜
生椰拿铁吐司
清蒸腊鹌鹑
牛肉炒酸菜
清炒豌豆苗
马蹄爽
芝士焗土豆泥
黑椒土豆泥
雪梨银耳汤
蓝宝石葡萄奶昔
龙骨玉米冬瓜汤
海参烧豆腐
鸡毛菜烧豆腐
葡萄干发糕
鸡肉汉堡
黄芪枸杞玫瑰花陈皮茶
手工面条的制作
可可坚果面包
卤鸭翅
白薯红枣汤
黑鱼汤
咸菜肉丝荞麦面
炸猪肉条
肉片香干炒红皮萝卜
sensoriums
sensory
sensory overload
sensual
sensualism
sensualist
sensuality
sensually
sensual pleasure
sensuous
sensuously
sensuousness
sent
sentence
sentenced
象教精舍诗(明·欧大任)
象教精舍(明·黎民表)
象棋二首(宋·吕陶)
象楼(明·韩日缵)
象樽(明·黄衷)
象湖万寿宫(当代·傅义)
象湖雨中与诸同仁聚饮共庆江右立社(当代·陈忠平)
象牙潭(元·何中)
象田山赠石雨(清·黄宗会)
象田老馈山茶用东坡先生韵奉寄(宋·张侃)
象眠山(宋·唐元龄)
象石(元·王士熙)
象祖戊辰元日初冠仍拜敕命(宋·林希逸)
象耳山(宋·无名氏)
象耳山(宋·袁倚)
银河铁道之夜/双桅船名家经典读本
勇敢的船长/双桅船名家经典读本
冰蜡烛(全国儿童文学短篇小说大赛金品典藏)/少年文艺典藏书坊
夏天的小数点(全国儿童文学短篇小说大赛金品典藏)/少年文艺典藏书坊
唐五代词选注(龙榆生词学四种)(精)
中国历史评论(第3辑)
成语故事(辞海版新课标小学生必读)
古文鉴赏辞典(上下新1版)(精)
书稿审校实务教程
缓刑(精)
杜登德语语法(精)
展演科学的艺术家(萨根传)/科学大师传记精选
贝多芬钢琴作品全集(维也纳原始版系列乐谱共8册)(精)
西和乞巧节
安全化与国际合作形式选择(以美国的艾滋病问题援助为例1999-2008)/战略与国际关系研究丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/19 17:27:56