网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣牛肉
释义
“麻辣鲜香诱人的凉拌牛肉”
食材明细
主料
牛肉
1000克
卤水汁
适量
辅料
生抽
适量
醋
适量
小红辣椒
适量
盐
适量
辣椒油
适量
花椒油
适量
蒜
适量
白芝麻
适量
糖
适量
麻辣 口味
拌 工艺
一小时 耗时
普通 难度
麻辣牛肉的做法步骤
1
用XX卤水汁加水,比例为1:3,将牛肉(大块)卤1小时左右;
2
卤好后切片装盘;
3
调汁:蒜蓉泼油,加入生抽、醋、盐、糖、鸡精、辣椒油、花椒油、小红辣椒、白芝麻搅拌均匀;
4
调好味的汁淋在切好的牛肉片上即可食用。
小窍门
1、牛肉要大块卤,牛肉本身的汁水不会流失;
2、调好的汁可以淋在牛肉上也可以沾着吃。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
酱鸡翅中
胡萝卜土豆烧排骨
少油版肉末茄子#茄子#
豉油鸡
可可戚风蛋糕
香葱肉松卷
榨菜肉丝
土豆饼
薄荷肉酱
美味冬瓜汤
猴头菇养胃汤
洋葱西红柿炒鸡蛋
西芹腊肉
蚝油茄子
大盘鸡
姜米莴苣丝
酸辣藕丁
自制酸奶溶豆
彩椒拌松花
西红柿炒蛋
老干妈烧豆腐
葱爆绿豆芽
啤酒烧鸭腿
菜秧鱼面筋
红烧三文鱼头
the needful
the needy
the nerve
the nerve to do
the net
the Netherlands
the new
the news
the next
the next best thing
the next day
the nick
the night before
the Nineteenth
the nineteenth
雪意(宋·刘敞)
雪意(宋·吕陶)
雪意(宋·朱熹)
雪意(宋·王安国)
雪意(宋·葛胜仲)
雪意(宋·陆游)
雪意(明·朱诚泳)
雪意(清·蒋庆第)
雪意(金·赵秉文)
雪意,用岭门山韵(民国末当代初·饶宗颐)
雪拟坡公韵(金末元初·蔡圭)
雪拥蓝关图(明·倪谦)
雪效柳子厚(宋·晁冲之)
雪斋为郑太守赋二绝(明·符锡)
雪斋即事一首(宋·苏籀)
公羊学发展史(精)
20世纪上半期哈尔滨犹太人的宗教生活与政治生活
犹太文化
全球化与中东城市发展研究
历史观念(实践历史哲学的建构)
全国连片特困地区区域发展与扶贫攻坚规划研究
历史悬崖上的思考--重读论粮食税和论我国革命/走进经典
人间正道--重读社会主义从空想到科学的发展/走进经典
文心雕龙与文艺学
近代中国社会思潮与马克思主义中国化
中国共产党早期报刊与马克思主义大众化
北京水利史/北京专史集成
北京民族史/北京专史集成
月泉吟社研究
南宋史及南宋都城临安研究(续上下)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/24 13:29:35