食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菌菇肉片的做法步骤
-
1准备好的食材。 -
2口蘑去蒂金针菇去根洗净。 -
3口蘑对半切开（大的多切两刀） -
4猪里脊洗净切成片，倒入少许生抽和生粉拌匀（有时间就静置一会） -
5热锅凉油下肉片，变色后盛出。 -
6锅里油烧热炒香佐料。 -
7倒入口蘑翻炒片刻。 -
8口蘑出汁后倒入肉片。 -
9点少许的水焖会。 -
10口蘑熟后倒入金针菇。 -
11用少许盐调味，翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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