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诗文
自制米皮
释义
食材明细
主料
大米
500
辅料
水
50
酸甜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
自制米皮的做法步骤
1
大米泡12小时,米和水1:1的比例。
2
用豆浆机榨成浆。
3
打好过滤一下。
4
醒两小时。
5
水开倒入盘蒸3分钟。
6
出锅用凉水冰透,取出就可以吃了。
7
调自己喜欢的口味就好了,很软劲道,我喜欢。??
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/17 10:10:12