食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜螺丝肉的做法步骤
-
1韭菜洗净切一下备用。 -
2螺丝肉用盐抓一下去粘液洗净，加葱末姜末备用。 -
3锅中放油加韭菜炒一下，放盐、糖炒匀。 -
4韭菜炒好放盘中备用。 -
5锅洗净，加油。 -
6再放入葱花、姜末，螺丝肉炒香加料酒再炒香。 -
7加盐、糖、老抽炒香加一点水淀粉收汁炒匀，再加一点醋炒香。 -
8炒好的螺丝肉放在韭菜上即可。
小窍门
炒螺丝肉会出好多水，所以要用水淀粉芶芡下收下汁
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜蓉酱
- 牛腩炖土豆
- 芝麻馅酥饼
- 你一定没吃过这样的芒果派，味道赞爆了！
- 小炒牛肉
- 黑米绿豆核桃粥
- 微波炉烤小蛋糕
- 西米水晶肉圆
- 板栗红薯米糊
- 土豆葱香饼
- 南瓜花样馒头
- 彩虹蛋黄酥
- 北海道肉松吐司
- 山药大米粥
- 中式炸酱
- 萝卜肉丸子
- 啤酒炖鱼
- 青菜卤肉南瓜炒饭
- 蒜香红油土豆条
- 醋溜海带丝
- 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭
- 培根汉堡
- 花菜炒猪头肉
- 南瓜肉末蒸饭
- 珍珠藕丸子
- 臭腐神奇
- 至于什么什么的成语
- 至于此极
- 至交什么什么的成语
- 至交契友
- 至亲什么什么的成语
- 至亲好友
- 至亲骨肉
- 至人什么什么的成语
- 至人无为
- 至人无亲
- 至人无己
- 至人无梦
- 至人遗物
- 至什么一什么的成语
- 次韵留守王公喜春（宋·晁补之）
- 次韵留守相公以某赴东庄特赐佳篇（宋·文彦博）
- 次韵留守相公以罗门新渠并成喜而成咏（宋·文彦博）
- 次韵留守相公佳雪应时（宋·文彦博）
- 次韵留守相公促令归洛（宋·文彦博）
- 次韵留守相公光和运使度支诗（宋·文彦博）
- 次韵留守相公同游龙门（宋·文彦博）
- 次韵留守相公洛中金橘（宋·文彦博）
- 次韵留郑子初长史怀归（明·朱诚泳）
- 次韵留题僧假山（宋·王安石）
- 次韵留题此岩（元·陈镒）
- 次韵留饮翼日诗来因次韵为答（宋·韩淲）
- 次韵畴老赠丹霞三篇并寄丹霞以代简书 其一（宋·李纲）
- 次韵畴老赠丹霞三篇并寄丹霞以代简书 其二（宋·李纲）
- 次韵畴老赠丹霞三篇并寄丹霞以代简书 次自（宋·李纲）
- THE STORY OF POCAHONTAS
- AT THE EARTH'S CORE
- THE LEGEND OF SLEEPY HOLLOW AND RIP VAN WINKLE
- TOM SAWYER
- ANNE OF GREEN GABLES
- OLD GRANNY FOX
- DADDY-LONG-LEGS
- 存在主义/我知道什么
- THE STORY OF THE AMISTAD
- A WONDER BOOK
- 卡尔·威特的教育(Ⅱ)
- 太阳下的风景
- 谈修养/朱光潜作品系列
- 多层及高层结构CAD软件高级应用/PKPM系列软件应用指南丛书
- BRINGING DOWN THE HOUSE