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诗文 #便当#酸豆角炒笋丁
释义
#便当#酸豆角炒笋丁的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 适量
  • 酸豆角 适量
  • 蒜苔 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酸豆角炒笋丁的做法步骤

  • #便当#酸豆角炒笋丁的做法步骤:1
    1
    笋剥去外衣洗净切丁,蒜苔掐头去尾洗净切丁,酸豆角用水浸泡1小时后切丁,猪肉切丁,我懒所以直接用的肉馅??。
  • #便当#酸豆角炒笋丁的做法步骤:2
    2
    热锅凉油,油热之后放入笋煸软。
  • #便当#酸豆角炒笋丁的做法步骤:3
    3
    放入肉馅炒至变色。
  • #便当#酸豆角炒笋丁的做法步骤:4
    4
    放入蒜苔炒出香味。
  • #便当#酸豆角炒笋丁的做法步骤:5
    5
    放入酸豆角翻炒。
  • #便当#酸豆角炒笋丁的做法步骤:6
    6
    倒入1勺酱油,半勺糖,适量盐翻炒均匀,最后加入水淀粉勾芡即可。(水淀粉:半勺淀粉和1勺水混合均匀)我又放了些干辣椒,不能吃辣的可以不放。
  • #便当#酸豆角炒笋丁的做法步骤:7
    7
    装盘,配上小馒头,甭提多香啦??。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   春季食谱  
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更新时间:2025/3/15 3:51:39