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诗文	土豆丝炒腊肉
释义	食材明细 主料 土豆 2块 腊肉 100g 葱 50g 蒜 2颗 辅料 盐 3勺 鸡精 1勺 味精 1勺 生抽 适量 醋 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 土豆丝炒腊肉的做法步骤 1 葱蒜切碎。 2 腊肉切丝。 3 土豆切丝，清水冲洗。 4 起油锅，放腊肉炒30秒，放葱蒜干辣椒，再放土豆丝。 5 放盐鸡精生抽和醋，出锅之前放一勺味精，成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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