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诗文 菠萝咕噜肉
释义
菠萝咕噜肉的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
辅料
  • 菠萝 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

菠萝咕噜肉的做法步骤

  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:1
    1
    猪肉却块。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:2
    2
    菠萝却块。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:3
    3
    菠萝却块少放点盐腌一下。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:4
    4
    胡椒粉,少量的盐,鲜酱油适量腌10分钟,适量的淀粉拌匀。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:5
    5
    伴淀粉。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:6
    6
    放油锅炸。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:7
    7
    猪肉过油。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:8
    8
    不要放油,放几滴耗油葱,蒜,把所有的食材倒入锅内。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀即可出锅。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:11
    11
    成品。

小窍门

不要放盐了,肉已经腌过了,菠萝用盐沙过。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   粤菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 12:01:09