食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
摊鸡蛋饼的做法步骤
-
1提前2个小时和面糊，1份玉米粉2份面粉比例做出来的面糊煎好后比较脆和有嚼劲。 -
2香葱切碎加点盐，搅拌均匀。 -
3鸡蛋准备好。 -
4舀一勺面糊倒入电饼铛，用木铲刮匀。 -
5边缘翘起即可翻面。 -
6翻面后略煎一下。 -
7倒入香葱，打个鸡蛋，搅拌均匀，摊开，盖上电饼铛煎30秒直至传出香气。 -
8叠好煎饼，即可享用。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 葫塌子
- 黄瓜木耳减脂汤
- 素炒花菜
- 鸡蛋馒头披萨
- 双色春饼
- 蒜香荷兰豆
- 四寸生日蛋糕
- 炸龙利鱼虾仁
- 江西薯粉饺子
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- 白菜粉丝煮肉圆
- 腌菜煮面条
- 炖鸡汤
- 香煎羊排
- 葱香面包丁
- 简单好吃的韭菜炒鱿鱼须
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- 十分钟搞定的简单好喝的三丝汤
- 煎鸡蛋饼
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- 凉皮
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