“香脆的咕咾肉和酸甜的菠萝拌饭吃，好吃的不要不要的”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
菠萝咕咾肉的做法步骤
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1准备主材 -
2把里脊肉切成小块，放入鸡蛋液里，再加盐，糖，白胡椒粉腌制一小时以上 -
3腌好的肉每一块都均匀地裹上淀粉 -
4将裹好生粉的肉片小火炸至金黄 -
5锅内留少许油，把洋葱青红椒爆炒8成熟，再放入菠萝一起翻炒，放少许盐，起锅盛盘备用 -
6将一碗淀粉水，番茄酱和白糖放入锅中煮沸，下入炸过的里脊肉，拌匀 -
7最后再放入菠萝洋葱，一起翻炒，收汁即可 -
8酸甜开胃的菠萝咕咾肉就可以开吃啰！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐