食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣回锅猪蹄的做法步骤
-
1清水猪蹄一个 -
2掰成小块 -
3尖椒、小米椒切块 -
4锅里注油烧热，爆香葱、姜、大蒜 -
5加郫县豆瓣酱 -
6小火炒出红油 -
7下猪蹄 -
8煸炒一会儿，加生抽、料酒，翻炒几下 -
9下辣椒 -
10翻炒至断生 -
11加少许盐，炒匀即可 -
12咸辣鲜香
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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- 丝瓜鸡蛋汤
- 酸菜鸭脖子冬瓜汤
- 鸡蛋香煎豆腐
- 红糖小米粥
- 咖喱牛肉
- 卤鸡蛋
- 河虾花蛤咸肉腐竹汤
- 萝卜干炒毛豆
- 香菇炒肉
- 黄豆酱炒蒲瓜
- 豆豉甜椒炒空心菜
- 五花肉咸菜蝴蝶面
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- 自制羊蝎子火锅，好吃到直接都可以开店了
- 萝卜夹肉
- 小螃蟹炒鸡蛋
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- 咖喱土豆牛肉
- 辣椒炒扇贝肉
- 桂花红烧肉
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