食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸菜炒粉的做法步骤
-
1油热放葱花，姜翻炒出香味。 -
2加切好的猪肉一起翻炒，猪肉炒熟。 -
3加入酸菜翻炒均匀后加酱油和十三香调味。 -
4加半碗水，放入泡软的粉条。盖上盖子小火慢炖五分钟。 -
5汤汁快要没的时候，加入盐翻炒均匀。此时把火调大点，再加蒜末，炒出蒜香即可。 -
6出锅
使用的厨具：炒锅
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