食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
墨鱼胶炒百合的做法步骤
-
1食材。墨鱼胶先蒸熟，百合拆片浸水中，调味料先准备好，姜切菱形片，辣椒切菱形片，葱白切段，芹菜骨切段，蒜头切片。 -
2墨鱼胶加入胡萝卜碎拌匀，再调入盐和鸡粉拌匀。 -
3在盘中刷一层油然后把墨鱼胶抹平，水开后入锅蒸。 -
4中大火蒸15分钟以上，墨鱼胶会整体膨胀变得更加白就可以了。 -
5蒸熟的墨鱼胶切粒。 -
6热锅加油先爆香蒜头姜片。 -
7加入百合中大火轻炒。 -
8小炒一会百合变得有些透明。 -
9加入墨鱼胶粒翻炒均匀。 -
10加入适量鸡汤。 -
11加入调味料，XO酱，鲍汁，蚝油，鸡粉，糖几颗，所有调料都有咸度所以不下盐。 -
12调料炒均后加入芹菜段，葱白段，辣椒片。 -
13炒均匀来点薄薄的芡汁即可。 -
14上菜啦。 -
15浓香爽口的墨鱼胶炒百合。 -
16近照。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
- #凉拌菜#拌魔腐
- 素什锦包
- 蒜蓉苋菜
- 玉米凉皮
- 可乐鸡翅根
- 黄瓜煎饼
- 肉丝烧白菜
- 肉末粉丝
- 娃娃菜炒鸡肉
- 番茄炒笋瓜
- 冰糖肘子
- 双米时蔬饭
- 毛豆小霸王
- 红烧海参鲍鱼
- 芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭
- 茄汁排骨
- 洛神冰饮
- 冰糖燕窝
- 自制豆腐脑
- 榨菜丝黑木耳炒饭
- 韭苔炒黄金鲍
- 凉拌蕨根粉
- 茄子煎蛋
- 熬猪肉（油脂渣）
- 粗粮馒头
- pomace fly
- pomacentrus alleni
- pomace olive
- pommel horse
- pommel sentence
- pond dipping
- ponderable define
- ponderable questions
- pondering on loss
- ponderous define
- ponderous man
- ponderous meaning
- pond fish cold weather
- pond fish crossword clue
- pond fish feeder
- 寒食（宋·陈元老）
- 寒食（宋·韦骧）
- 寒食（宋·韩琦）
- 寒食（宋·韩琦）
- 寒食（宋末元初·戴表元）
- 寒食（当代·陈永正）
- 寒食（明·何准道）
- 寒食（明·何景明）
- 寒食（明·俞允文）
- 寒食（明·区大相）
- 寒食（明·卢龙云）
- 寒食（明·卢龙云）
- 寒食（明·庞嵩）
- 寒食（明·庞嵩）
- 寒食（明·张元凯）
- 做最棒的男孩
- 物理与数学的火花:相对论百年故事
- 50000词英汉英英汉英词典(彩插版)
- 3年级/小学生英语阅读强化训练100篇
- 一头蓝象经过我窗前
- 不愿待在铁轨上的火车
- 普通高中教科书 物理 必修 第1册
- 普通高中教科书 生物 必修1 分子与细胞
- 小学语文 知识大全
- 2020中考化学套装轻松入门+精讲解读+强化训练全3册(在线组套)/挑战压轴题
- 看拼音写词语 生字注音 1年级 上 RJ
- 2020中考数理化套装轻松入门+精讲解读+强化训练全9册(在线组套)/挑战压轴题
- 青春期那些事儿:青春期性教育读本
- 水浒传(青少版)(注释+点评+试题)
- 初中物理解题方法 9年级