“煮好的汤圆，撒上一层干桂花，浓郁的香气弥漫，给香甜的汤圆增加一道风味儿。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
桂花汤圆的做法步骤
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1三全黑芝麻汤圆适量。 -
2冰糖适量。 -
3砂锅里适量水烧开。 -
4汤圆放入锅中。 -
5冰糖放入。 -
6中小火煮至汤圆全部浮起，再煮一两分钟，关火。 -
7盛盘。撒上干桂花和玫瑰花瓣碎。 -
8成品。 -
9成品。
小窍门
PS：放入用勺子翻动，小心汤圆粘锅底。我放锅里忘搅了，待想起翻动，有几个被粘破了皮儿，跑馅了??
干桂花可以换成糖桂花或玫瑰酱。
干桂花可以换成糖桂花或玫瑰酱。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
甜品
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