食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
全麦烤包子的做法步骤
-
1老面用温水化开。面粉里加盐和苏打。搅拌均匀后加酵母水和面 -
2把面和成团，发面两小时 -
3把猪肉切成丁，加点老抽和酱油腌制一下，入味 -
4把白菜切细，加点盐杀一下水 -
5把香菇也切成丁，然后把全部放在一起，再加1点点，老抽和酱油，不用加盐 -
6把发好的面团拿出来揉光滑排气，分成大小， -
7拿一块面团擀成旁边薄中间稍微厚一点面皮 -
8然后包好收口朝下 -
9用双手把它弄好，看一点 -
10烤箱先预热210度。在表面可以刷一点水，或者撒一点芝麻。放进烤箱烤15分钟，然后再锅里让它焖几分钟，就可以吃了 -
11好了，开吃
使用的厨具：电烤箱
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