网站首页  词典首页

诗文	上校鸡块
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 适量 辅料 面包糠 适量 鸡蛋 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 盐 适量 淀粉 适量 其他 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 上校鸡块的做法步骤 1 鸡胸肉洗净。 2 将鸡肉剁成肉泥。 3 肉泥中打入一个鸡蛋，加适量盐、生抽、胡椒粉、料酒、淀粉。 4 顺着一个方向搅拌至肉泥上劲。 5 肉泥做成长方形块，然后放入冰箱冷冻定型。 6 冷冻过的鸡块沾上鸡蛋液。 7 沾好蛋液的鸡块裹上面包糠。 8 锅中倒油，油五成热时下入鸡块，小火炸。 9 待一面成形后，再将鸡块翻面，炸至两面金黄即可。 10 炸好的鸡块盛入盘中，配上番茄酱。
随便看	玫瑰黑芝麻汤圆馅 蘑菇辣肠胡萝卜炒方便面 清脆、爽口小泡菜 苦芥海带炖鹅 团圆菜~凉拌腐竹黄瓜 网红仙豆糕（豆沙版） 蚝油柚香带鱼 油炸鸡蛋年糕 菠菜炒虾仁 油炸年糕 青菜烧豆皮 山药糯米豆沙饼 蓝莓果酱小甜饼 老干妈烧排骨 香酥藕片 #团圆饭#火锅川粉 酸菜炒苗豆 电饼铛烤金针菇 培根土豆卷 自制薯条 #团圆饭#花生拌苦菊 雪花酥 鱼籽寿司 #团圆饭#香辣猪心 清蒸大闸蟹

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。