食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒盒菜的做法步骤
-
1豆芽去根洗净、韭菜切段、鸡蛋打散、肉切丝、葱切末、蒜切片 -
2锅里放油滑散鸡蛋备用 -
3锅里再加入油放入葱蒜炒香 -
4放入肉丝翻炒加入酱油、蚝油继续翻炒 -
5放入豆芽、盐翻炒 -
6加入韭菜、炒好的鸡蛋快速翻炒 -
7出锅
小窍门
全程大火爆炒，保证豆芽的脆爽
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黄金条
- 包菜肉包
- 空气炸锅版椒盐虾
- 白菜豆腐炖粉条
- 清蒸鲈鱼
- 白菜冻豆腐炖粉条
- 椰蓉花样面包
- 黄花木耳臊子面
- 百合枸杞小米粥
- 蟹肉豆腐
- 苹果吐司
- 荷包蛋萝卜汤
- 番茄青鱼
- 雪媚娘
- 肉末茄子
- 家常油豆腐
- 蚝油生菜
- 紫菜豆腐蛋花汤
- 糖醋荷包蛋
- 肉丸青菜豆腐汤
- 羊肉 炒羊杂
- 火龙果戚风蛋糕
- 红烧鲅鱼
- 猪肉白菜炖粉条
- 琥珀核桃仁
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