“我们东北农村这边，每年冬天很多人家都会做很多粘豆包，然后在外面冻上，随吃随拿。”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
东北粘豆包的做法步骤
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1揉好的面团，面团不要太干，太干面爱裂缝，也不要太稀，太稀了粘豆包就成饼互相粘在一起了，要掌握好这个度。 -
2我是就这面，这些豆沙，就平均了一下，把所有的面和馅都用完，粘豆包的大小没有特殊的规定。 -
3把粘米球中间按坑，四周高。 -
4中间放豆沙球。 -
5就像做月饼一样，把豆沙抱起来。 -
6上锅蒸，冷水下锅24分钟。 -
7粘粘的很好吃。不要吃太多啦??，太多不消化哦。
使用的厨具：蒸锅
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