“河虾性温味甘，入肝.肾经，通络止痛，开胃化痰等功效，是身体虚弱及病后调养的好食物，四季皆宜。但有少数气管炎.皮炎.过敏性鼻炎者忌食。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小河虾炒蒜苗的做法步骤
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1河虾洗净去须 -
2蒜苗切段备用 -
3姜切丁，干辣椒切段 -
4炒锅倒油把花椒炸香，捞出不要 -
5放入干辣椒段和姜丁炒香 -
6放入河虾炒八分熟 -
7加入蒜苗然后再放盐醋，胡椒粉，炒熟出锅
小窍门
爱吃辣的朋友可以多放些干辣椒，也可以不放。浓浓的香味好诱人哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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