食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇炒西兰花的做法步骤
-
1干香菇提前用水泡软 -
2洗净切片 -
3西兰花用水泡几分钟 -
4胡萝卜蒜切片 -
5西兰花洗净，炒锅加水加一点盐，放入西兰花。 -
6大火烧开，焯水一分钟捞出，放入冷水备用 -
7炒锅放油加热 -
8放入胡萝卜片香菇片翻炒 -
9加入一勺盐酱油继续翻炒 -
10放入西兰花继续炒 -
11最后在放半勺盐和蒜翻炒 -
12出锅
使用的厨具：炒锅
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