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诗文
西红柿炒大白菜
释义
“酸酸的,味道还不错”
食材明细
主料
西红柿
半个
大白菜
六片叶
辅料
葱
一小段
蒜
三瓣
酱油
适量
盐
适量
花生油
适量
酸咸 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
西红柿炒大白菜的做法步骤
1
西红柿去皮切片
2
这样的大白菜撕下来六片大叶子
3
将叶子随意撕碎成片
4
葱切花,蒜切片
5
锅烧干放适量花生油烧热放葱蒜爆香
6
放西红柿炒至西红柿变软出汁
7
加大白菜,加适量酱油和盐,翻炒至大白菜变软出水即可
8
出锅
小窍门
西红柿易糊,炒的时候可以加点水以免糊锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/6/13 2:09:43