“快手懒人餐，这道菜是当年我出国时，除了“三蛋餐”，啥也没的吃，啥也不会做，的其中“一蛋”。非常方便简单适合小白。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄蛋汤的做法步骤
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1番茄洗净，去蒂切块。 -
2锅内热油。 -
3放入番茄煸炒。 -
4炒烂后加入适量水。 -
5等水烧开的时候，打蛋，加点料酒去腥。 -
6在蛋液里加点水。 -
7把蛋液倒入番茄汤里，边倒边用筷子搅拌。 -
8等煮开后加盐，番茄蛋汤就做完了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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