食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炒三丁的做法步骤
-
1材料。 -
2瘦肉切丁放入碗中，加入一勺淀粉，一勺生抽拌匀备用。 -
3红椒切小块，青线椒切段，姜，蒜，小米辣切末。 -
4杏鲍菇切丁。 -
5杏鲍菇放入沸水锅中焯水至断生捞出控水备用。 -
6取一个小碗加入小半碗清水，放入一勺淀粉，一勺生抽，一小勺鸡粉适量盐拌匀备用。 -
7锅烧热，放入适量食用油烧至七八成热，放入肉丁迅速滑散。 -
8炒至肉丁微黄，放入姜蒜小米辣炒出香味。 -
9放入杏鲍菇翻炒片刻。 -
10放入青红辣椒翻炒均匀。 -
11调入勾兑好的酱汁。 -
12翻炒均匀即可出锅。 -
13简单，下饭菜！ -
14色彩也挺丰富！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 爆炒红白绿（干辣椒爆炒金针菇菠菜）
- 爆炒鸡肉
- 土豆丝炒芹菜
- 春菜鸡骨汤
- 木耳瓜片
- 黑木耳蒸鸡
- 红油麻辣笋片
- 三色饭
- 黑麦辫子面包
- 糯米版甜甜圈（油圈子）
- 煎酿豆腐
- 黑糖辫子面包
- 韭菜炒豆干
- 牛肉锅贴
- 葱香肉包
- 炼乳馒头
- 清炒嫩南瓜
- 菠菜面
- 快手汤 番茄肥牛汤
- 凉拌鸭胗
- 芹菜叶拌黄豆
- 牛肉黄豆芽酱汤
- 糯米肠
- 菠菜面包
- 烤冷面
- safe and sound
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- safe conduct
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- safe-cracker
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- safe-deposit
- safe-deposit box
- safeguard
- safe harbor
- safe harbour
- safe haven
- 晓别（唐·白居易）
- 晓华招饮,并赠琼瑶,次韵奉和,以答雅意（当代·熊盛元）
- 晓卧丁校书轩（明·高启）
- 晓发上杞林，避寒憩庄家书屋（清·林占梅）
- 晓发上高（宋·阮阅）
- 晓发东山指石峰（清·许传霈）
- 晓发东流如建德途中作（宋·黄彦平）
- 晓发严濑舟中和戴叔振韵（宋·史弥宁）
- 晓发九江入山作（清·罗运崃）
- 晓发五羊驿（明·李英）
- 晓发京都（明·杨文卿）
- 晓发仆山驿至丕礼驿四首（明·湛若水）
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