食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁蛋羹的做法步骤
-
1准备鸡蛋 -
2准备虾仁 -
3鸡蛋打进容器 -
4搅拌 -
5搅打出沫，加80°凉水搅拌均匀，加盐上锅蒸 -
6虾仁去壳 -
7去虾线 -
8锅里放水，加酱油 -
9水开，放虾仁 -
10加水淀粉 -
11搅拌粘稠 -
12倒入蛋羹上，就可以吃了
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
羹类
老人
早餐
午餐
晚餐
学生
- 黑椒牛仔骨
- 白萝卜煲干鱿鱼
- 鸡腿肉炒萝卜
- 娃娃菜冻豆腐牛腩煲
- 三色粗糧饅頭
- 百合蒸牛肉
- 萝卜丝小丸子
- 栗子烧鸡块
- 芹菜雪梨胡萝卜汁
- 烤红薯(空气炸锅)
- 糯米笋炒肉丝
- 墨泡肉
- 墨泡肉笋干面
- 千层饼
- 香菜拌木耳
- 蜜鲜人参片
- 鲜香辣椒酱
- 方便早餐鸡蛋三明治
- 萝卜香菇蒸饺
- 小鸡枞菌野蒜馄饨
- 龙骨白菜炖小鸡枞菌
- 炸藕夹
- 腊肉炒扁豆
- 日式咖喱面包
- 山药骨头汤
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